Seguici su

Cerca

La shelf-life dei prodotti alimentari : guida pratica per le aziende

Associazione italiana per la qualità Triveneta : Nucleo del settore alimentare

La shelf-life dei prodotti alimentari : guida pratica per le aziende

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

La shelf-life dei prodotti alimentari : guida pratica per le aziende

Nomi

[Autore] Associazione italiana per la qualità Triveneta : Nucleo del settore alimentare

Descrizione

La shelf-life dei prodotti alimentari : guida pratica per le aziende

Descrizione Fisica

96 p. : ill. ; 30 cm

Note

In testa al front.: Aicq Associazione Italiana Cultura Qualità Triveneta, Società italiana di medicina veterinaria preventiva, TA Ordine tecnologi alimentari Regioni Veneto e Trentino Alto Adige.

Data

2009

Luogo di pubblicazione

Mestre

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\USM\1847954

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/USM1847954

Tag

Immagini

Prodotti alimentari tipici di Bitti

Prodotti alimentari tipici di Bitti

Autore : Comune di Bitti

Fattoria didattica

Fattoria didattica

Risultati 2 di 76360

Visualizza Tutti

Testi

Il sistema haccp : guida pratica per i professionisti del settore ristorativo

Il sistema haccp : guida pratica per i professionisti del settore ristorativo

Autore : Conte, Francesco <tecnologo alimentare>

Anno : 2011

Norme sull'esposizione e sulla vendita dei prodotti alimentari : guida per gli organi di vigilanza e per gli operatori del settore (atti delle conferenze-dibattito provinciali del 1986)

Norme sull'esposizione e sulla vendita dei prodotti alimentari : guida per gli organi di vigilanza e per gli operatori del settore (atti delle conferenze-dibattito provinciali del 1986)

Anno : 1987

Risultati 2 di 2188474

Visualizza Tutti

Video

Segariu, intervista a Concu Bernardino

Segariu, intervista a Concu Bernardino

Autore : Oliva Luigi

La qualità è servita: I puntata

La qualità è servita: I puntata

Risultati 2 di 71339

Visualizza Tutti

Audio

Zoom. I fatti raccontati dai protagonisti : Tornare alla transumanza, n. 32

Zoom. I fatti raccontati dai protagonisti : Tornare alla transumanza, n. 32

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 15

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 15

Autore : Fois Barbara, Martis Stefania

Risultati 2 di 28332

Visualizza Tutti

Commenti

Scrivi un commento

Invia