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Allevamento della chiocciola : le specie commestibili, biologia, consumo, industria conserviera, gastronomia

Gallo, Giuseppe <omonimi non identificati>

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Allevamento della chiocciola : le specie commestibili, biologia, consumo, industria conserviera, gastronomia

Nomi

[Autore] Gallo, Giuseppe <omonimi non identificati>
Bongioanni, Mario

Classe Dewey

639.4 ALLEVAMENTO DEI MOLLUSCHI

Soggetto BNI

Chiocciola - Allevamento

Descrizione

Allevamento della chiocciola : le specie commestibili, biologia, consumo, industria conserviera, gastronomia / Giuseppe Gallo

Edizione

3. edizione aggiornata / a cura di Mario Bongioanni

Descrizione Fisica

138 p. : ill. ; 21 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8820603853
BNI: IT 834979

Data

1981

Luogo di pubblicazione

Bologna

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\SBL\0307317

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/SBL0307317

Biblioteca regionale di Cagliari

Biblioteca comunale di Serramanna

Biblioteca comunale di Sestu

Biblioteca comunale di Borore

Biblioteca comunale di Lodè

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Gallo bianco resto arancio

Bacche Salsapariglia (Smilax aspera)