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facile fare la birra a casa tua : se sai come farlo

Hummel, George

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

facile fare la birra a casa tua : se sai come farlo

Nomi

Hummel, George

Descrizione

È facile fare la birra a casa tua : se sai come farlo / George Hummel

Descrizione Fisica

468 p. : ill. ; 25 cm

Note

Farsi la birra in casa è semplice come preparare una zuppa! L'autore guida passo dopo passo il lettore nel processo base per la produzione della birra, e una volta imparato è possibile applicarlo per ottenerne tantissimi tipi con diversi aromi, frutti e spezie ad arricchirne il gusto. Senza trascurare il fatto che produrre la birra da soli vi permetterà di evitare tutti gli additivi chimici che possono trovarsi nelle birre industriali. Stile bavarese, irlandese, californiano, americano, scozzese, di orzo, di grano e non solo: 200 ricette divise per difficoltà e per i più raffinati un'appendice con ricette di idromele, sidro e soda.

Numeri Standard

ISBN: 9788854189232

Data

2016

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

The complete homebrew beer book

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\LZ1\0001994

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/LZ10001994

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