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Orani, culurgiones de mendula

Brotzu Renato

Orani, culurgiones de mendula

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Categoria

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Titolo

Orani, culurgiones de mendula

Nomi

[Autore] Brotzu Renato

Descrizione

I culurgiones de mendula sono dolci tipici del carnevale, detti anche anzelottos, caratterizzati dalla forma a mezzaluna e ripieni di mandorle tritate e cotte nello sciroppo di zucchero o nel miele

Fonte

Sardegna Digital Library

ID

62853

Link Risorse

https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=62853

Tag

dolce alimentazione raviolo carnevale dolce tipico provincia di nuoro barbagia raviolo di mandorla

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Orani, culurgiones de mendula

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