Über Làzaru oder Lazareddu

Ein anderes anthropomorphes Brot, wie Pipia 'e Carèsima weiß, aber mit einem maskulinen Aussehen, war auf Làzaru oder Lazareddu. Sein Name und die damit verbundenen figurativen Merkmale, in Rückenlage liegend, in Bandagen gehüllt, in einigen Varianten mit Anzeichen von Zersetzung (dargestellt durch Würmer), beziehen sich auf die evangelische Figur des Lazarus (Joh 11,1-44). Die Auferstehung des Lazarus von Bethanien, vier Tage nach seinem Tod, ist das letzte Wunder, das Jesus vollbrachte, bevor er verhaftet und zur Todesfolter der Kreuzigung verurteilt wurde. Als Jesus, ein brüderlicher Freund von Lazarus und seinen Schwestern Martha und Maria, in Bethanien angekommen war, ging er zum Grab. Nachdem er den Stein entfernt hatte, der es verschlossen hatte, rief er dem Verstorbenen mit lauter Stimme zu und befahl ihm, das Grab zu verlassen. Lazarus kam aus dem Grab, immer noch in Trauerbinden gehüllt. Jesus befahl, ihn von letzterem zu befreien (Symbol für die Fallstricke des Todes) und ihn gehen zu lassen, damit er frei ins Leben zurückkehren könne.

Einige Gelehrte erkennen zwar den ungewissen Bestimmungsort dieses Fastenbrotes an, argumentieren aber, dass es wahrscheinlich ein Brot für Kinder war. In der Version von Villaurbana (OR) hatte Lazareddu, für Kinder verpackt, zwei Weizenkörner statt Augen. Der Körper war mit Bandagen umwickelt und wies Anzeichen von Verwesung auf. Es ist jedoch klar, dass Su Làzaru nicht nur Kindern gewidmet war, sondern auch in der Fastenzeit eine so wichtige symbolische Bedeutung hat, dass es durchaus zu den zeremoniellen und rituellen Broten gezählt werden kann. Im Gegenteil, aufgrund seiner symbolischen und ideologischen Bedeutung kann davon ausgegangen werden, dass Làzaru eines der tiefgreifendsten historischen und kulturellen rituellen Elemente der Fastenzeit auf Sardinien darstellt, und es ist bezeichnend, dass die Backkunst, die der Anthropologe Alberto Mario Cirese als „wichtigste kulturelle Spezialität der Sarden“ bezeichnete, diesem Wert Ausdruck verleiht.

Das Wunder der Auferstehung des Lazarus ist nicht nur ein Zeichen der göttlichen Macht, die den Tod überwindet, ein unwiderlegbarer Beweis für die übermenschliche Natur Christi (wie von den ersten christlichen Autoren wie Tertullian und Augustinus betont), sondern es ist die eigentliche Vorwegnahme des Todes und der Auferstehung des menschgewordenen Gottes.

Trotz der Stilisierung der extrem vereinfachten Darstellung im Brotteig ist Lazarus mit zwei Weizenkörnern statt seiner Augen und, wie erwähnt, mit der Darstellung der Todeszeichen (Fadennudeln extrem vereinfacht modelliert) auch funktionell kombinierbar mit su nènniri, im Dunkeln gekeimtem Weizen, wie Lazarus und Jesus im Grab. Is nènniris waren tötungsblasse Töpfe mit Weizensprossen, aber gleichzeitig ein Lebenszeichen, das sich trotz der Dunkelheit bestätigt, die am Gründonnerstag unfehlbar die Gräber, die Altäre der Reposition, schmückte.

(Titelbild: „Lazzareddu“, Villaurbana. Fotoarchiv (ISRE)

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7/4/2025 - 10:17