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Il genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo

Marzo Magno, Alessandro

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Il genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo

Nomi

Marzo Magno, Alessandro

Classe Dewey

641.0130945 CIBI E BEVANDE. GASTRONOMIA. Italia

Soggetto BNI

Specialità gastronomiche - Italia

Descrizione

Il genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo / Alessandro Marzo Magno

Edizione

Nuova ed. ampliata

Descrizione Fisica

412 p. ; 23 cm.

Numeri Standard

ISBN: 9788811688662
BNI: IT 20153852

Data

2015

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UBS\0005404

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/UBS0005404

Tag

Immagini

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