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Il romanzo della grande cucina : dai primordi della storia dell'uomo alla fine del secolo 17.

Maffioli, Giuseppe <1925-1985>

Il romanzo della grande cucina : dai primordi della storia dell'uomo alla fine del secolo 17.
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Il romanzo della grande cucina : dai primordi della storia dell'uomo alla fine del secolo 17.

Nomi

[Autore] Maffioli, Giuseppe <1925-1985>
Bellini, Giuseppe <sec. 20. ; cuoco>

Classe Dewey

641.5 CULINARIA

Soggetto BNI

Culinaria - Storia

Descrizione

ˆIl ‰romanzo della grande cucina : dai primordi della storia dell'uomo alla fine del secolo 17. / Giuseppe Maffioli

Descrizione Fisica

XVI, 478 p. ; 24 cm

Numeri Standard

BNI: IT 669919

Data

1965

Luogo di pubblicazione

[Roma]

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0546998

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/SBL0546998
Biblioteca della Confraternita della Misericordia

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