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L'acidita volatile dei vini ed i diversi metodi per la sua determinazione

Rizzo, Francesco <omonimi non identificati>

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

L'acidita volatile dei vini ed i diversi metodi per la sua determinazione

Nomi

[Autore] Rizzo, Francesco <omonimi non identificati>

Classe Dewey

663.2 ENOLOGIA

Soggetto BNI

Vino - Acidità

Descrizione

L'acidita volatile dei vini ed i diversi metodi per la sua determinazione / Francesco Rizzo

Descrizione Fisica

19 p. ; 22 cm.

Numeri Standard

BNI: IT 6111724

Data

1961

Luogo di pubblicazione

Sassari

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0027752

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/SBL0027752

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L'acidita volatile dei vini ed i diversi metodi per la sua determinazione

Tag

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