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La tavola imbandita : storia estetica della cucina

Marchesi, Gualtiero

La tavola imbandita : storia estetica della cucina
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

La tavola imbandita : storia estetica della cucina

Nomi

[Autore] Marchesi, Gualtiero
[Autore] Vercelloni, Luca

Classe Dewey

642 PASTI E TAVOLA APPARECCHIATA

Soggetto BNI

Banchetti - Iconografia
Culinaria - Iconografia

Descrizione

ˆLa ‰tavola imbandita : storia estetica della cucina / Gualtiero Marchesi, Luca Vercelloni

Descrizione Fisica

VI, 225 p., [14] c. di tav. : ill. ; 22 cm

Numeri Standard

ISBN: 8842064572

Data

2001

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

ˆLa ‰tavola imbandita

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\RMS\0136082

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/RMS0136082
Biblioteca del Distretto delle scienze sociali, economiche e giuridiche - sezione Scienze politiche
Biblioteca dell'Istituto Superiore Regionale Etnografico
Biblioteca comunale di Arborea

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