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Cucina sostenibile : come acquistare e mangiare pensando al pianeta

Green, Fern

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Cucina sostenibile : come acquistare e mangiare pensando al pianeta

Nomi

[Autore] Green, Fern
[Fotografo] Rooney, Deirdre
[Traduttore] La Luce, Maria Silvia

Classe Dewey

641.5 CUCINA

Soggetto BNI

Culinaria
Sviluppo sostenibile - Ruolo [dell'] Alimentazione

Descrizione

Cucina sostenibile : come acquistare e mangiare pensando al pianeta / Fern Green

Descrizione Fisica

251 p. : ill. ; 24 cm

Note

Traduzione : Maria Silvia La Luce

Numeri Standard

ISBN: 9788867533213

Data

2021

Luogo di pubblicazione

[Milano]

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Sustainable eating

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\LO1\1828940

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/LO11828940

Biblioteca comunale Francesco Curreli

Biblioteca comunale di Ittiri

Biblioteca dell'Istituto professionale per i servizi alberghieri e della ristorazione

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