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Le etichette dei prodotti alimentari : guida pratica per le imprese e per gli addetti alla vigilanza

De Giovanni, Giuseppe <1936- >

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Le etichette dei prodotti alimentari : guida pratica per le imprese e per gli addetti alla vigilanza

Nomi

[Autore] De Giovanni, Giuseppe <1936- >

Classe Dewey

344.4504232 LEGISLAZIONE SANITARIA. CONTROLLO DEGLI ALIMENTI. ITALIA

Soggetto BNI

Etichette - Legislazione

Descrizione

Le etichette dei prodotti alimentari : guida pratica per le imprese e per gli addetti alla vigilanza / Giuseppe De Giovanni

Descrizione Fisica

IX, 362 p. ; 24 cm

Note

In cop.: Le indicazioni obbligatorie; le indicazioni facoltative; ingredienti e prodotti specifici; le normative di riferimento<br>Sono contenuti testi di legge e documenti.

Numeri Standard

ISBN: 8850651309

Data

2004

Luogo di pubblicazione

Bologna

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\LO1\0895561

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/LO10895561

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