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Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo

Montanari, Massimo <1949- >

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo

Nomi

Montanari, Massimo <1949- >

Classe Dewey

394.1209 USI E COSTUMI. MANGIARE E BERE. Trattamento storico e geografico
394.1209 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Storia, geografia, persone

Soggetto BNI

Alimentazione - Storia

Descrizione

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo / Massimo Montanari

Descrizione Fisica

X, 208 p. ; 21 cm

Numeri Standard

ISBN: 9788842091011
BNI: IT 20097601

Data

2009

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Altro Titolo

Il riposo della polpetta

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\CFI\0740005

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CFI0740005

Biblioteca dell'Istituto Superiore Regionale Etnografico

Biblioteca comunale di Busachi

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Tag

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