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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Artusi, Pellegrino

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Nomi

[Autore] Artusi, Pellegrino

Classe Dewey

641.5 CULINARIA

Descrizione

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi

Descrizione Fisica

XV, 303 p. : ill. ; 28 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8870195546
BNI: IT 97649s

Data

1992

Luogo di pubblicazione

Bologna

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\BVE\0073352

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/BVE0073352

Tag

Immagini

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