En 1877, la obra «Cerdeña y Córcega», resultado de la experiencia de viaje de Carlo Corbetta, se publicó en Milán para la editorial Brigola. Al igual que otros antes que él, en el prólogo se apresura a declarar la «aleatoriedad» de su obra, que inicialmente «no estaba destinada a dejar su escritura», pero que luego, debido a «las peticiones halagadoras, la dulce violencia de algunos amigos y el infame consejo de lanzarse, aunque sea tarde, a la luz pública», decide publicarla. Por ello, pone por escrito sus observaciones, las «noticias recogidas aquí y allá», en un gran volumen, de más de seiscientas páginas, que espera «susciten el deseo de visitar y estudiar estas islas italianas que son tan poco conocidas y que tanto se lo merecen». Tanto la sección relativa a Cerdeña como la relativa a Córcega se dividen respectivamente en dos partes, una genérica que incluye historia, costumbres y flora; otra que, en cambio, cuenta más detalles sobre el viaje y se centra con gran detalle en las distintas regiones geográficas de la isla.
Según Corbetta, las causas de las enfermedades sardas no se encuentran en la población («no son estas poblaciones las culpables si aún no han pasado por todo el ciclo de incivilización»), sino en la sucesión a lo largo de los siglos de dominaciones que solo han podido imponer impuestos y tributos en la isla, impidiendo su desarrollo. La obra, por lo tanto, que comenzó con la intención de ser una recopilación de datos y estadísticas, se enriquece con consideraciones históricas y sociales, con reflexiones, que la hacen fluida y agradable, a pesar de la repetición de rasgos y formas estilísticos bien establecidos en la literatura de viajes, como la serie de hipótesis sobre el origen de los nuraghi, que ocupa las páginas del general Della Marmora. La descripción de Cagliari es particularmente precisa, a la que dedica páginas poco entusiastas por decir la verdad, aunque reconoce su valor como capital histórica y cultural. En particular, relata el tan esperado encuentro en un oscuro castillo con el canónigo Giovanni Spano, del que siempre guardará un «querido y reverente recuerdo».
El viaje, dividido en diferentes itinerarios, cubre toda la isla y termina en Santa Teresa, donde, tras esperar la brisa siroca adecuada, Corbetta navega hacia Córcega.
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