Neues Jahr

Der erste Januartag ist ein religiöses Fest der Gebote. Tatsächlich gedenkt die katholische Liturgie acht Tage nach Weihnachten der Allerheiligsten Maria, der Mutter Gottes.

Wie alle Momente des Übergangs von alt zu neu, sowohl im Kalenderzyklus als auch im astronomischen Zyklus (immer noch kurz vor der Wintersonnenwende), galt auch die Zeit zwischen Jahresende und Jahresbeginn als geeignet, um Vorzeichen aus der Welt der Natur, insbesondere aus Pflanzenarten, zu zeichnen.

In Cagliari zum Beispiel wurden Olivenblätter für eine Praxis namens s'olieddu verwendet. Um herauszufinden, ob sich zwei junge Leute verloben würden, wurden zwei frische Olivenblätter genommen und auf dem einen der Name des Jungen und auf dem anderen der Name des Mädchens geschrieben, sie wurden in Speichel gebadet und auf heiße Asche gelegt: Wenn die zerknitterten Blätter näher kamen, bedeutete das, dass sich die beiden bewegten.

Eine andere Form der Vorhersage, die in Cagliari immer vorherrscht, war der Ciascus, oft burleske Antworten, geschrieben auf Karten, die wie die Zahlen eines Bingos per Los gezogen wurden.

In der Iglesiente wurde ein alter Brauch, Candeberis genannt, wieder zum Leben erweckt, der darin besteht, dass Bauern gekochten Weizen, gewürzt mit Milch und Honig, an Bedürftige opfern; Name und Brauch beziehen sich auf das Donum-Kalendarium der Römerzeit, den Austausch guter Wünsche, der am ersten Januartag in Calende stattfand. Einige Quizfragen von Silvester haben wahrscheinlich denselben Ursprung: wie Candelaria in Orgosolo und auf Candelàriu Nuorese. Letzteres wird von Grazia Deledda in ihrer Jugendarbeit über die Volkstraditionen von Nuoro dokumentiert. Das Ergebnis ist, dass der Name Candelàriu sowohl der Suche der Kinder am letzten Tag des Jahres in der Hauptstadt Barbagia zugewiesen wurde, als auch dem Gegenstand der Spende (Trockenfrüchte) und schließlich einem Brot „klein, weiß, gezackt, glänzend, in der Form von Vögel und anderen Tieren“, das speziell für diesen Anlass verpackt wurde. Das Donum-Kalendarium scheint auch Spuren im Namen der Candelaus/Scandelaus zu finden, eines raffinierten Gebäcks und kandierter Mandelbonbons, die im Campidano zu finden sind. In Quartu Sant'Elena befindet sich ein Produktionszentrum. Vielleicht war es einmal so, dass diese Vielfalt an Süßigkeiten, die heute ganzjährig sind, speziell mit den Feiertagen am Jahresende in Verbindung gebracht wurde. In Ermangelung anderer Unterlagen sind es die sprachlichen Daten und die damit verbundenen Studien, die uns in diese Richtung tendieren lassen.

Angesichts der Ungewissheit und der vielen Ungewissheiten des beginnenden neuen Jahres gab es zahlreiche Versöhnungsriten. Das meiste davon betraf Lebensmittel, deren Verzehr glückverheißende Rituale vorausgingen. In einigen Dörfern von Logudoro wurde es beispielsweise auf Càbude zubereitet, einem Auguralbrot mit anthropomorpher Form, während es sich in anderen um eine mit Sapa gefüllte Focaccia handelte. In Ozieri brach das Familienoberhaupt es seinem jüngsten Sohn auf den Kopf (in anderen Ländern auf den seines ältesten Sohnes) und rezitierte dreimal die Formel: „Viel Glück für Mizas! “ ('Das Gute in den Tausendern').

In einigen Dörfern von Logudoro, wie Pattada und Barbagia, bereiteten Hirtenfamilien Sa Peltusita zu, ein Glücksbrot mit einem Loch (Peltusu) in der Mitte und auf dessen Oberfläche Brotfiguren angebracht waren, die Figuren und die Umgebung der Hirtenwelt darstellten; wie der Hirte mit dem Hund, der Schafstall, die Schafe.

Bauernfamilien hingegen bereiteten Sa Giuada zu (lit. „Das Joch“), ein rundes Brot, auf das sie als Wunsch nach Überfluss Darstellungen des Bauern, das Joch der Ochsen und viele Weizensamen legten.

Aber was den Wunschwert von Weizen angeht, wurde er in einigen Ländern an Haustiere verfüttert und in die verschiedenen Teile des Hauses geworfen, um die hohe Ernte zu simulieren, die man sich nach dem Ende des Agrarzyklus erhoffte.