Il n'est pas facile de donner une définition simple et sans ambiguïté du concept d' « art ». Sans aborder ce problème complexe, limitons-nous à dire qu'avec le terme « art », nous pouvons comprendre « toute forme d'activité humaine comme une preuve ou une exaltation de son talent inventif et de sa capacité d'expression ».
Quelle que soit la définition retenue, il est toutefois certain que l'apparition de produits « artistiques » représente l'une des étapes les plus importantes de l'histoire évolutive de l'humanité.
Dès le Paléolithique supérieur, l'homme a commencé à produire de l' « art », comme en témoignent (pour ne citer que quelques exemples) les très célèbres représentations rupestres de la grotte de Lascaux, en Dordogne (France), ou les objets en os, en ivoire et en bois (à peine conservés) sculptés ou peints.
Dans l'état actuel de nos connaissances, en Sardaigne, nous ne disposons d'aucune preuve artistique relative au Paléolithique supérieur.
D'autre part, c'est au Néolithique inférieur qu'apparaissent les premières preuves certaines de la naissance d'une aspiration que l'on peut légitimement qualifier d' « esthétique ». Des indices particulièrement éloquents à cet égard sont les décorations « cardiales » (c'est-à-dire obtenues à l'aide d'une coquille appelée Cardium) que l'on retrouve sur les surfaces des formes vasculaires liées à cette période.
Les figurines néolithiques et énéolithiques de la « déesse mère » et les « menhirs » de l'ère néolithique sont encore plus importantes.
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