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Il nostro pane quotidiano come simbolo, fenomeno biochimico, alimento

Pazzaglia, Lorenzo

Il nostro pane quotidiano come simbolo, fenomeno biochimico, alimento
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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Il nostro pane quotidiano come simbolo, fenomeno biochimico, alimento

Names

[Autore] Pazzaglia, Lorenzo

Dewey class

664.7 LAVORAZIONE DEL GRANO, PANIFICAZIONE

BNI subject

Pane

Description

ˆIl ‰nostro pane quotidiano come simbolo, fenomeno biochimico, alimento / Lorenzo Pazzaglia

Physical description

409 p. : ill. ; 24 cm.

Standard numbers

BNI: IT 669951

Date

stampa 1966

Place of publication

Cagliari

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0547045

Resources links

http://id.sbn.it/bid/SBL0547045
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