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Sardaigne

Birra artigianale in Sardegna : aspetti di produzione, aspetti di qualità, aspetti d'impresa

Unti, Aldo

Catégorie

Nature

Titre

Birra artigianale in Sardegna : aspetti di produzione, aspetti di qualità, aspetti d'impresa

Description

Birra artigianale in Sardegna : aspetti di produzione, aspetti di qualità, aspetti d'impresa / tesi di laurea di Aldo Unti

Description physique

40 c. : ill. ; 29 cm

Note

Facoltà di Agraria, Corso di laurea in tecnologie alimentari.

Date

2008-2009

Place de publication

Sassari

Village

ITALIA

Langue

ID

CAG1371995
Biblioteca comunale di Marrubiu

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