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Scuola di pasticceria : basi, preparazioni e ricette

Compagni, Claudia

Scuola di pasticceria : basi, preparazioni e ricette
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Testo

Nature

Monografia

Title

Scuola di pasticceria : basi, preparazioni e ricette

Names

[Autore] Compagni, Claudia

Dewey class

641.865 Cibi e bevande. Pasticceria

BNI subject

Dolci - Ricette

Description

Scuola di pasticceria : basi, preparazioni e ricette / [ricette e commenti gastronomici Claudia Compagni]

Physical description

358 p. : ill. ; 28 cm

Note

Autrice desunta dal verso del frontespizio.

Standard numbers

ISBN: 9788833330914

Date

2019

Place of publication

Rozzano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

Scuola di pasticceria

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UBO\4437550

Resources links

http://id.sbn.it/bid/UBO4437550
Biblioteca comunale di Assolo

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