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Scuola di pasticceria : basi, preparazioni e ricette

Compagni, Claudia

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Scuola di pasticceria : basi, preparazioni e ricette

Nomi

[Autore] Compagni, Claudia

Classe Dewey

641.865 Cibi e bevande. Pasticceria

Soggetto BNI

Dolci - Ricette

Descrizione

Scuola di pasticceria : basi, preparazioni e ricette / [ricette e commenti gastronomici Claudia Compagni]

Descrizione Fisica

358 p. : ill. ; 28 cm

Note

Autrice desunta dal verso del frontespizio.

Numeri Standard

ISBN: 9788833330914

Data

2019

Luogo di pubblicazione

Rozzano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Scuola di pasticceria

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UBO\4437550

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/UBO4437550

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Scuola di pasticceria : basi, preparazioni e ricette

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