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Il libro completo delle spezie : guida pratica per riconoscere, conservare e utilizzare piu di 40 diverse spezie

Freke, Ellen

Information

You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Il libro completo delle spezie : guida pratica per riconoscere, conservare e utilizzare piu di 40 diverse spezie

Names

[Autore] Freke, Ellen

Dewey class

641.3383 ALIMENTI E PRODOTTI ALIMENTARI. Spezie

BNI subject

Spezie
Erbe aromatiche - Impiego alimentare
Spezie - Impiego alimentare

Description

Il libro completo delle spezie : guida pratica per riconoscere, conservare e utilizzare piu di 40 diverse spezie / Ellen Freke

Physical description

127 p. : ill. ; 29x29 cm.

Standard numbers

ISBN: 8872160693

Date

c1997

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

The book of spices

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\MOD\0378692

Resources links

http://id.sbn.it/bid/MOD0378692

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