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Il libro completo delle spezie : guida pratica per riconoscere, conservare e utilizzare piu di 40 diverse spezie

Freke, Ellen

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Il libro completo delle spezie : guida pratica per riconoscere, conservare e utilizzare piu di 40 diverse spezie

Nomi

[Autore] Freke, Ellen

Classe Dewey

641.3383 ALIMENTI E PRODOTTI ALIMENTARI. Spezie

Soggetto BNI

Spezie
Erbe aromatiche - Impiego alimentare
Spezie - Impiego alimentare

Descrizione

Il libro completo delle spezie : guida pratica per riconoscere, conservare e utilizzare piu di 40 diverse spezie / Ellen Freke

Descrizione Fisica

127 p. : ill. ; 29x29 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8872160693

Data

c1997

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

The book of spices

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\MOD\0378692

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/MOD0378692

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