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Il grande libro di cucina di Alain Ducasse : carne

Ducasse, Alain

Il grande libro di cucina di Alain Ducasse : carne

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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Il grande libro di cucina di Alain Ducasse : carne

Names

[Autore] Ducasse, Alain
Piège, Jean-Francois

Description

Il grande libro di cucina di Alain Ducasse : carne / [contributi di] Jean-François Piège

Physical description

381 p. : ill. ; 30 cm.

Standard numbers

ISBN: 9788809052284

Date

2007

Place of publication

Firenze [etc.]

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0713355

Resources links

http://id.sbn.it/bid/CFI0713355

Tag

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