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Pellegrino Artusi voleva fondare l'Università dei cuochi : il "mago della cucina" sarà solennemente commemorato a Forlimpopoli, sua città natale, nel cinquantenario della morte.

Pellegrino Artusi voleva fondare l'Università dei cuochi : il "mago della cucina" sarà solennemente commemorato a Forlimpopoli, sua città natale, nel cinquantenario della morte.
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Pellegrino Artusi voleva fondare l'Università dei cuochi : il "mago della cucina" sarà solennemente commemorato a Forlimpopoli, sua città natale, nel cinquantenario della morte.

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Pellegrino Artusi voleva fondare l'Università dei cuochi : il "mago della cucina" sarà solennemente commemorato a Forlimpopoli, sua città natale, nel cinquantenario della morte.

Tongue

ITALIANO

Source

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00795812

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https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00795812

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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : il piu famoso libro di cucina rivisitato da cinque grandi cuochi: Gianfranco Bolognesi, Arrigo Cipriani, Gualtiero Marchesi, Fulvio Pierangelini, Gianfranco Vissani

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Year : 1991

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Author : Artusi, Pellegrino

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