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Pane quotidiano : [storia, industria, ricette per l'autoproduzione]

Rotini, Marco

Pane quotidiano : [storia, industria, ricette per l'autoproduzione]

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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Pane quotidiano : [storia, industria, ricette per l'autoproduzione]

Des noms

Rotini, Marco

Sujet BNI

Pane - Produzione

Description

Pane quotidiano : [storia, industria, ricette per l'autoproduzione] / Marco Rotini

Description physique

162 p. : ill. ; 21 cm

Nombres standard

ISBN: 9788862223874

Date

2014

Place de publication

[Viterbo]

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UFE\0986768

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/UFE0986768

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