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Sardaigne

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie

Artusi, Pellegrino

Catégorie

Nature

Titre

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie

Description

ˆLa ‰scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie / compilato da Pellegrino Artusi

Édition

10. ed. con l'aggiunta di 22 nuove ricette

Description physique

589 p. ; 19 cm

Note

Ripr. facs dell'ed.: Firenze : Salani, 1907<br>In testa al front.: Igiene, economia, buon gusto

Nombres standard

ISBN: 9788878872974

Date

2009

Place de publication

Milano

Village

ITALIA

Langue

ID

IT\ICCU\TO0\1741889

Liens de ressources

Biblioteca comunale di Selargius

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