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La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all'analisi del vino ad uso degli studenti di industrie agrarie delle universita, degli istituti tecnici agrari specializzati, degli agronomi, dei periti agrari ed enotecnici

Garoglio, Pier Giovanni

La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all'analisi del vino ad uso degli studenti di industrie agrarie delle universita, degli istituti tecnici agrari specializzati, degli agronomi, dei periti agrari ed enotecnici
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Monografia

Titre

La nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all'analisi del vino ad uso degli studenti di industrie agrarie delle universita, degli istituti tecnici agrari specializzati, degli agronomi, dei periti agrari ed enotecnici

Des noms

[Autore] Garoglio, Pier Giovanni

Classe Dewey

663.2 ENOLOGIA

Sujet BNI

Enologia

Description

ˆLa ‰nuova enologia : trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all'analisi del vino ad uso degli studenti di industrie agrarie delle universita, degli istituti tecnici agrari specializzati, degli agronomi, dei periti agrari ed enotecnici / Pier Giovanni Garoglio

Description physique

VIII, 1359 p. : ill., 1 tav. ; 25 cm .

Nombres standard

BNI: IT 591208

Date

1959

Place de publication

Firenze

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0496499

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/SBL0496499
Biblioteca della Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura (CCIAA)
Biblioteca comunale di Carbonia
Biblioteca del Distretto biomedico scientifico - sezione Beniamino Orrù

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