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Quality of meat and fat in pigs as affected by genetics and nutrition : proceedings of the joint session of the EAAP commissions on pig production, animal genetics and animal nutrition

Quality of meat and fat in pigs as affected by genetics and nutrition : proceedings of the joint session of the EAAP commissions on pig production, animal genetics and animal nutrition
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Monografia

Titre

Quality of meat and fat in pigs as affected by genetics and nutrition : proceedings of the joint session of the EAAP commissions on pig production, animal genetics and animal nutrition

Des noms

Wenk, Caspar
Fernandez, Jose A.
Dupuis, Monique
Joint session of the EAAP commissions on pig production, animal genetics and animal nutrition

Sujet BNI

CARNE DI SUINO - QUALITA
CONGRESSI - ZURIGO

Description

Quality of meat and fat in pigs as affected by genetics and nutrition : proceedings of the joint session of the EAAP commissions on pig production, animal genetics and animal nutrition / editors Caspar Wenk, Jose A. Fernandez and Monique Dupuis

Description physique

246 p. ; 25 cm.

Nombres standard

ISBN: 9074134742

Date

c2000

Place de publication

Wageningen

Village

PAESI BASSI

Langue

INGLESE

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0474100

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/MIL0474100
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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