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Il Paese dei maccheroni : storia sociale della pasta

De Bernardi, Alberto

Il Paese dei maccheroni : storia sociale della pasta

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Testo

Nature

Monografia

Title

Il Paese dei maccheroni : storia sociale della pasta

Names

De Bernardi, Alberto

Dewey class

641.8220945 CUCINA DI PIATTI PRINCIPALI. PASTA. Italia

BNI subject

Pasta alimentare - Italia

Description

Il Paese dei maccheroni : storia sociale della pasta / Alberto De Bernardi

Physical description

IX, 248 p., [4] carte di tav. : ill. ; 22 cm.

Standard numbers

ISBN: 9788868439637
BNI: IT 2020792

Date

2019

Place of publication

Roma

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

Il paese dei maccheroni.

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UBO\4426461

Resources links

http://id.sbn.it/bid/UBO4426461

Biblioteca comunale di Villamassargia

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