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La cucina contadina : storia dell'alimentazione, patrimonio e tradizioni nei musei dell'Emilia-Romagna

Bianconi, Lorena

La cucina contadina : storia dell'alimentazione, patrimonio e tradizioni nei musei dell'Emilia-Romagna
Information
You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

La cucina contadina : storia dell'alimentazione, patrimonio e tradizioni nei musei dell'Emilia-Romagna

Names

[Autore] Bianconi, Lorena

Dewey class

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

BNI subject

Alimentazione - Italia

Description

ˆLa ‰cucina contadina : storia dell'alimentazione, patrimonio e tradizioni nei musei dell'Emilia-Romagna / Lorena Bianconi

Physical description

134 p. : ill. : 24 cm

Note

In testa al frontespizio: Istituto per i Beni Artistici, Culturali e Naturali della Regione Emilia Romagna.

Standard numbers

ISBN: 9788877946461

Date

2009

Place of publication

Bologna

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

ˆLa ‰cucina contadina.

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UBO\3636326

Resources links

http://id.sbn.it/bid/UBO3636326
Biblioteca dell'Istituto Superiore Regionale Etnografico

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