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Il mistero (solubile) dello zucchero assassino : una storia di cibo, dominio, denaro e scienza

Aiello, Giuseppe <1964- >

Il mistero (solubile) dello zucchero assassino : una storia di cibo, dominio, denaro e scienza
Information
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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Il mistero (solubile) dello zucchero assassino : una storia di cibo, dominio, denaro e scienza

Names

Aiello, Giuseppe <1964- >
Candilita <casa editrice>

Description

ˆIl ‰mistero (solubile) dello zucchero assassino : una storia di cibo, dominio, denaro e scienza / Giuseppe Aiello

Edition

3. ed. riveduta

Physical description

159 p. ; 22 cm

Date

2016

Place of publication

Torino

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TO1\0017217

Resources links

http://id.sbn.it/bid/TO10017217
Arkiviu bibrioteka Tommaso Serra

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