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La scienza delle spezie : scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina

Farrimond, Stuart

La scienza delle spezie : scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina
Information
You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

La scienza delle spezie : scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina

Names

[Autore] Farrimond, Stuart
[Traduttore] Fontebuoni, Anna

Dewey class

641.3383 ALIMENTI. SPEZIE

BNI subject

Spezie - Impiego nella culinaria

Description

ˆLa ‰scienza delle spezie : scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina / Stuart Farrimond

Physical description

224 p. ill. ; 26 cm

Note

In copertina e sul dorso: logo DK della Dorling Kindersley Limited

Standard numbers

ISBN: 9788858027820

Date

2020

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

ˆThe ‰science of spice

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TO0\2068644

Resources links

http://id.sbn.it/bid/TO02068644
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