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La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene

Artusi, Pellegrino

La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene

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Testo

Nature

Monografia

Title

La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene

Names

[Autore] Artusi, Pellegrino

Description

La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene / opera di Pellegrino Artusi

Physical description

XLV, 621 p. : tav. ; 25 cm.

Standard numbers

ISBN: 8809005287

Date

c1993

Place of publication

Firenze

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TO0\0694419

Resources links

http://id.sbn.it/bid/TO00694419

Tag

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