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Manuale del barman : storia tecnica & costume

Baiguera, Gabriella

Manuale del barman : storia tecnica & costume
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You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Manuale del barman : storia tecnica & costume

Names

Baiguera, Gabriella
Caselli, Umberto

Dewey class

641.874 Cibi e bevande. Preparazione delle bevande. Alcolici

BNI subject

Alcolici - Preparazione
Baristi - Manuali

Description

Manuale del barman : storia tecnica & costume / Gabriella Baiguera, Umberto Caselli

Physical description

287 p. : ill. ; 20 x 20 cm

Standard numbers

ISBN: 9788809819603

Date

2016

Place of publication

Firenze

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\RT1\0057780

Resources links

http://id.sbn.it/bid/RT10057780
Biblioteca comunale di Tinnura

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