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Le vin et l'huile dans la mediterranee antique : viticulture, oleiculture et procedes de transformation

Brun, Jean-Pierre <1955- >

Information

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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Le vin et l'huile dans la mediterranee antique : viticulture, oleiculture et procedes de transformation

Names

[Autore] Brun, Jean-Pierre <1955- >

BNI subject

Viticoltura - Paesi mediterranei
Olivicoltura - Paesi mediterranei
Olio di oliva - Produzione
Vini - Produzione

Description

Le vin et l'huile dans la mediterranee antique : viticulture, oleiculture et procedes de transformation / Jean-Pierre Brun

Physical description

240 p. ill. ; 24 cm.

Standard numbers

ISBN: 287772252X

Date

2003

Place of publication

Paris

Village

FRANCIA

Tongue

FRANCESE

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\PUV\0941466

Resources links

http://id.sbn.it/bid/PUV0941466

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Le vin et l'huile dans la mediterranee antique : viticulture, oleiculture et procedes de transformation

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