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facile fare la birra a casa tua : se sai come farlo

Hummel, George

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Testo

Nature

Monografia

Title

facile fare la birra a casa tua : se sai come farlo

Names

Hummel, George

Description

È facile fare la birra a casa tua : se sai come farlo / George Hummel

Physical description

468 p. : ill. ; 25 cm

Note

Farsi la birra in casa è semplice come preparare una zuppa! L'autore guida passo dopo passo il lettore nel processo base per la produzione della birra, e una volta imparato è possibile applicarlo per ottenerne tantissimi tipi con diversi aromi, frutti e spezie ad arricchirne il gusto. Senza trascurare il fatto che produrre la birra da soli vi permetterà di evitare tutti gli additivi chimici che possono trovarsi nelle birre industriali. Stile bavarese, irlandese, californiano, americano, scozzese, di orzo, di grano e non solo: 200 ricette divise per difficoltà e per i più raffinati un'appendice con ricette di idromele, sidro e soda.

Standard numbers

ISBN: 9788854189232

Date

2016

Place of publication

Roma

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

The complete homebrew beer book

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\LZ1\0001994

Resources links

http://id.sbn.it/bid/LZ10001994

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