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Formaggi d'Italia : guida alla scoperta e alla conoscenza

Formaggi d'Italia : guida alla scoperta e alla conoscenza

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Testo

Nature

Monografia

Title

Formaggi d'Italia : guida alla scoperta e alla conoscenza

Dewey class

641.37350945 ALIMENTI. LATTICINI E PRODOTTI CONNESSI. Varietà . Italia

BNI subject

Formaggi - Italia

Description

Formaggi d'Italia : guida alla scoperta e alla conoscenza

Physical description

309 p. : ill. ; 22 cm.

Standard numbers

ISBN: 8886283660

Date

©1999

Place of publication

Bra

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LO1\0506275

Resources links

http://id.sbn.it/bid/LO10506275

Biblioteca universitaria di Cagliari

Biblioteca comunale di Arborea

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