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Qualità e certificazione dei sistemi e dei prodotti agro-alimentari : giornata di studio

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Testo

Nature

Monografia

Title

Qualità e certificazione dei sistemi e dei prodotti agro-alimentari : giornata di studio

Dewey class

664.07 Tecnologie alimentari. Prove, analisi, controllo della qualita

BNI subject

Alimenti - Controllo di qualità

Description

Qualità e certificazione dei sistemi e dei prodotti agro-alimentari : giornata di studio

Physical description

178 p. ; 24 cm.((Suppl. a: I Georgofili : atti dell'Accademia dei Georgofili, 7. ser., vol. 48. (1996).

Date

1996

Place of publication

Firenze<br>[Stampa] Firenze

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\CFI\0377960

Resources links

http://id.sbn.it/bid/CFI0377960

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Qualità e certificazione dei sistemi e dei prodotti agro-alimentari : giornata di studio

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