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La carne bovina: consumi, prezzi e controllo sociale nella citta di Bologna, secc. 17. e 18.

Guenzi, Alberto

La carne bovina: consumi, prezzi e controllo sociale nella citta di Bologna, secc. 17. e 18.
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Testo

Nature

Monografia

Title

La carne bovina: consumi, prezzi e controllo sociale nella citta di Bologna, secc. 17. e 18.

Names

[Autore] Guenzi, Alberto

Description

ˆLa ‰carne bovina: consumi, prezzi e controllo sociale nella citta di Bologna, secc. 17. e 18. / Alberto Guenzi

Physical description

P. 537-551 ; 23 cm

Note

Estr. da: Popolazione ed economia dei territori bolognesi durante il Settecento, Bologna, 1985.

Date

1985

Place of publication

[Bologna]

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1680281

Resources links

http://id.sbn.it/bid/CAG1680281
Biblioteca dell'Archivio di Stato di Cagliari

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