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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Artusi, Pellegrino

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Testo

Nature

Monografia

Title

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Names

[Autore] Artusi, Pellegrino
[Autore dell'introduzione, etc.] Bottura, Massimo

Description

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Artusi

Physical description

591 p. : 1 ritratto ; 25 cm

Standard numbers

ISBN: 9788809887152

Date

2018

Place of publication

Firenze

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\BVE\0842450

Resources links

http://id.sbn.it/bid/BVE0842450

Tag

Images

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