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Sulla tecnica di preparazione di un nuovo tipo di formaggio a pasta molle da latte di pecora denominato "Rosello"

Pisanu, Salvatore

Sulla tecnica di preparazione di un nuovo tipo di formaggio a pasta molle da latte di pecora denominato "Rosello"

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Title

Sulla tecnica di preparazione di un nuovo tipo di formaggio a pasta molle da latte di pecora denominato "Rosello"

Names

Pisanu, Salvatore

Description

Sulla tecnica di preparazione di un nuovo tipo di formaggio a pasta molle da latte di pecora denominato "Rosello" / Salvatore Pisanu

Tongue

ITALIANO

Source

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG02402570

Resources links

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG02402570

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