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Mangiare alla giudia : la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna

Toaff, Ariel

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Mangiare alla giudia : la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna

Namen

[Autore] Toaff, Ariel

BNI -Subjekt

Ebrei - Alimentazione

Beschreibung

Mangiare alla giudia : la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna / Ariel Toaff

Physische Beschreibung

222 p., [8] c. di tav. : ill. ; 22 cm

Notiz

Contiene appendice e bibliografia

Standardzahlen

ISBN: 8815077553

Datum

2000

Ort der Veröffentlichung

Bologna

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Titel Opera

Mangiare alla giudia

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\RAV\0689880

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/RAV0689880

Biblioteca del Distretto delle scienze sociali, economiche e giuridiche - sezione Scienze politiche

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