Komm zurück

Trattato di tecnologia casearia

Salvadori Del Prato, Ottavio

Information

Sie können es in finden

Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Trattato di tecnologia casearia

Namen

[Autore] Salvadori Del Prato, Ottavio

Dewey -Klasse

637.3 TECNICA CASEARIA E TECNOLOGIE CONNESSE. LAVORAZIONE DEL FORMAGGIO

BNI -Subjekt

Formaggi - Lavorazione

Beschreibung

Trattato di tecnologia casearia / Ottavio Salvadori Del Prato

Physische Beschreibung

XXVII, 1070 p. : ill. ; 27 cm.

Standardzahlen

ISBN: 8820641100
BNI: IT 99744

Datum

1998

Ort der Veröffentlichung

Bologna

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\MIL\0390875

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/MIL0390875

Biblioteca del Distretto Tecnologico – sezione Ingegneria

Biblioteca Sardegna Ricerche

Biblioteca del Consorzio per la pubblica lettura Sebastiano Satta

Biblioteca comunale di Arborea

Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

Etikett

Bilder

Lavorazione prodotti lattiero caseari

Autor : Cossu Antonio

Produzioni casearie

Autor : Cossu Antonio

Ergebnisse 2 von 40544

Alle ansehen

Texte

I minicaseifici aziendali

Autor : Salvadori Del Prato, Ottavio

Jahr : 2001

Tecnologie del latte : burro, yogurt, gelato, latte alimentare

Autor : Salvadori Del Prato, Ottavio

Jahr : 2005

Ergebnisse 2 von 1658806

Alle ansehen

Video

Nell'isola del calcio : storia, lavorazione e tecniche della trasformazione lattiero-casearia

Jahr : 2000

Nell'isola del calcio : storia, lavorazione e tecniche della trasformazione lattiero-casearia

Jahr : 2000

Ergebnisse 2 von 64041

Alle ansehen

Audio

Salvador de Bahia, Brazil : ritmi e melodie dalla capitale del Nordeste brasiliano

Jahr : 1997

Contemporary story

Jahr : 1999

Ergebnisse 2 von 24069

Alle ansehen

Kommentare

Andere laden

Schreibe einen Kommentar

Schicken

Sardinienregion

Trattato di tecnologia casearia

Etikett

Lavorazione prodotti lattiero caseari

Produzioni casearie

I minicaseifici aziendali

Tecnologie del latte : burro, yogurt, gelato, latte alimentare

Nell'isola del calcio : storia, lavorazione e tecniche della trasformazione lattiero-casearia

Nell'isola del calcio : storia, lavorazione e tecniche della trasformazione lattiero-casearia

Salvador de Bahia, Brazil : ritmi e melodie dalla capitale del Nordeste brasiliano

Contemporary story

Kommentare