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Possibilità pratiche di congelamento di formaggi molli da latte di pecora

Pettinau, Marco

Possibilità pratiche di congelamento di formaggi molli da latte di pecora

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Possibilità pratiche di congelamento di formaggi molli da latte di pecora

Namen

Pettinau, Marco
Nuvoli, Giorgio

Beschreibung

Possibilità pratiche di congelamento di formaggi molli da latte di pecora / Marco Pettinau, Giorgio Nuvoli

Notiz

Fotoriproduzione da: Scienza e tecnica lattiero-casearia, 23(1972), n. 4, p. [216]-225.

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG0947142

Ressourcenverbindungen

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0947142

Etikett

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Autor : Pettinau, Marco

Jahr : 1972

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