Pompu, Casa del Brotmuseum

Das Museum „Casa del Bread“ in Pompu ist einzigartig im Panorama der ethnographischen Museen Sardiniens, die sich den kulinarischen und gastronomischen Traditionen widmen, und zwar aufgrund seines multimedialen Ansatzes, der stark an das vergangene und gegenwärtige Leben der Gemeinschaft des Landes und des Territoriums im Allgemeinen erinnert.
Der Ausstellungsrundgang, der sich über die Räume des Hauses erstreckt, durchläuft den gesamten Produktionsprozess (Mahlen, Sieben, Backen, Konservieren), um heute zu erreichen und die Tradition der Brotbackerei wieder in die Zukunft zu bringen.
Dank einer geschickten Integration zwischen neuen Technologien, dem architektonischen Raum und der Sammlung von Objekten, die teilweise von der Gemeinde gekauft und teilweise durch Spenden der Einwohner von Pompu bereichert wurden, sowie dank des Beitrags der Autonomen Region Sardinien und der Beteiligung der Gemeindeunion Parte Montis vereint das Projekt eine Wissenserfahrung über die Tradition des „Brotes“, die vom Weizenanbau bis zum Backen reicht, durch eine kluge Kombination von Überschneidungen und Interaktionen zwischen den Berufsgruppen traditionell von „Brotbacken“ und die neuen Mittel der videodigitalen Kommunikation.
Im Hausmuseum kann die erste Ebene des Rundgangs von den Besuchern gemeinsam genutzt werden. Sie ist interaktiven Makroinstallationen anvertraut, die den Mittelpunkt der Szene einnehmen und das allgemeine Thema vorstellen, dem der Raum gewidmet ist. Eine zweite Ebene, die dank eines speziellen Touchscreen-Tablets unabhängig und persönlich zugänglich ist und in die Satteltasche eines Bauern gesteckt wird, die jeder Besucher am Eingang des Hauses als Geschenk erhält, ist den einzelnen Objekten anvertraut, die an den Wänden ausgestellt oder auf den Möbeln platziert sind.
(beschreibender Text aus der Website der Gemeinde Pompu)

Warum ist es wichtig, es zu besuchen
Machen Sie den Reichtum des Territoriums und den Beruf des „Brotbackens“ durch ein multimediales und immersives Erlebnis bekannt, das es dem Besucher ermöglicht, alle Phasen der Brottradition kennenzulernen und zu lieben.
Ein echtes „Zuhause“, lebendig und öffentlich zugänglich, das die kulturellen und pädagogischen Merkmale des Museums mit den „vertrauten“ und personalisierten Merkmalen verbindet, die für die kleine Gemeinschaft typisch sind.