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Li saori di una olta IV puntata

Vargiu Barbara

Li saori di una olta IV puntata

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Informazioni

Categoria

Video

Titolo

Li saori di una olta IV puntata

Nomi

[Autore] Vargiu Barbara
[Regista] Sotgiu Sergio

Descrizione

Li saori di una olta è un progetto che intende promuovere il recupero della lingua sarda e percorrere i sentieri della tradizione enogastronomica della Sardegna, con particolare riferimento al territorio gallurese e logudorese. Il filmato proposto spiega la preparazione di svariate pietanze della tradizione.

Note

Progetto realizzato con la partecipazione della Regione Autonoma della Sardegna. Art. 14, L. R. n. 26/97

Lingua

Sardo

Fonte

Sardegna Digital Library

ID

91386

Link Risorse

https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=91386

Tag

cuoco gallura verza pomodoro secco carne di maiale cucina arte culinaria ricetta tradizionale

Altre informazioni

Dimensione file: 148097320 byte Durata: 1240000

Risorse Digitali

Immagini

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