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Li saori di una olta V puntata

Vargiu Barbara

Li saori di una olta V puntata

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Informazioni

Categoria

Video

Titolo

Li saori di una olta V puntata

Nomi

[Autore] Vargiu Barbara
[Regista] Sotgiu Sergio

Descrizione

Li saori di una olta è un progetto che intende promuovere il recupero della lingua sarda e percorrere i sentieri della tradizione enogastronomica della Sardegna, con particolare riferimento al territorio gallurese e logudorese. Il filmato proposto spiega la preparazione di svariate pietanze della tradizione.

Note

Progetto realizzato con la partecipazione della Regione Autonoma della Sardegna. Art. 14, L. R. n. 26/97

Lingua

Sardo

Fonte

Sardegna Digital Library

ID

91390

Link Risorse

https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=91390

Tag

cuoco gallura farina di semola cucina arte culinaria panna miele ricetta tradizionale

Altre informazioni

Dimensione file: 203632543 byte Durata: 1697000

Risorse Digitali

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