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L' acqua : guida completa per il birraio

Palmer, John J. <1963- >

L' acqua : guida completa per il birraio

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Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

L' acqua : guida completa per il birraio

Des noms

Palmer, John J. <1963- >
Kaminski, Colin <1965- >

Classe Dewey

663.42 Tecnologia delle bevande. Birra

Sujet BNI

Birra - Produzione

Description

L' acqua : guida completa per il birraio / John Palmer, Colin Kaminski

Description physique

XXVI, 229 p. : ill. ; 24 cm

Note

Prima del titolo: Gli ingredienti della birra.

Nombres standard

ISBN: 9788868953782

Date

2017

Place de publication

Milano

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Un autre titre

Gli ingredienti della birra : l'acqua

Titre d\'opéra

Water a comprehensive guide for brewers

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\USM\1985955

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/USM1985955

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