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Additivi alimentari nell'unione europea : aspetti regolatori, scientifici e tecnici del recente riassetto della normativa comunitaria alla fine del 2011

Paoletti, Rodolfo <1931-2021>

Additivi alimentari nell'unione europea : aspetti regolatori, scientifici e tecnici del recente riassetto della normativa comunitaria alla fine del 2011

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Testo

Nature

Monografia

Titre

Additivi alimentari nell'unione europea : aspetti regolatori, scientifici e tecnici del recente riassetto della normativa comunitaria alla fine del 2011

Des noms

[Autore] Paoletti, Rodolfo <1931-2021>
[Autore] Silano, Vittorio
Poli, Andrea <1953- >

Description

Additivi alimentari nell'unione europea : aspetti regolatori, scientifici e tecnici del recente riassetto della normativa comunitaria alla fine del 2011 / Rodolfo Paoletti, Andrea Poli, Vittorio Silano

Description physique

494 p. ; 24 cm

Nombres standard

ISBN: 9788896027103

Date

2012

Place de publication

Pinerolo

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Un autre titre

Food additives in the European Union

Titre d\'opéra

Additivi alimentari nell'unione europea

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\USM\1919738

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/USM1919738

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