Suivez-nous sur

Recherche

Food processing technology : principles and practice

Fellows, Peter J.

Food processing technology : principles and practice

Information

Vous pouvez le trouver dans

Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Food processing technology : principles and practice

Des noms

[Autore] Fellows, Peter J.

Description

Food processing technology : principles and practice / P. J. Fellows

Édition

2. ed

Description physique

XXXI, 575 p. : ill. ; 25 cm.

Nombres standard

ISBN: 1855735334

Date

2000

Place de publication

Cambridge

Village

GRAN BRETAGNA

Langue

INGLESE

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UFI\0353916

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/UFI0353916

Étiqueter

Images

Emulsifiers in food technology

Emulsifiers in food technology

Auteur : Whitehurst, Robert J.

Année : 2004

Technology. We know that it offers no evidence whatsoever of having any sympathy for the nature ...

Technology. We know that it offers no evidence whatsoever of having any sympathy for the nature ...

Résultats 2 de 20399

Des textes

Food emulsion and foams : Theory and practice

Food emulsion and foams : Theory and practice

Année : 1990

Fundamentals of food processing and technology

Fundamentals of food processing and technology

Auteur : Gould, Wilbur A.

Année : 1997

Résultats 2 de 2185153

Vidéo

2: School stuff, qualities, food, soft toys, singular and plural

2: School stuff, qualities, food, soft toys, singular and plural

Année : 2012

Market leader : Portfolio

Market leader : Portfolio

Année : 2002

Résultats 2 de 69544

l\'audio

J. Strauss, JR. Edition Vol. 26

J. Strauss, JR. Edition Vol. 26

Auteur : Strauss, John J.

Année : 1991

J. Strauss, Jr. Edition Vol. 27

J. Strauss, Jr. Edition Vol. 27

Auteur : Strauss, John J.

Année : 1991

Résultats 2 de 23797

commentaires

Chargez les autres

Écrire un commentaire

Envoyer